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11-142018

中央廚房應(yīng)該怎么做品質(zhì)管控?中央廚房產(chǎn)品可以像食品廠一樣添加食品添加劑嗎?

概要:1、化驗(yàn)項(xiàng)目根據(jù)貴公司生產(chǎn)的產(chǎn)品類別進(jìn)行制定。出廠檢驗(yàn)管理制度或標(biāo)準(zhǔn)無(wú)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),可以制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)行檢驗(yàn)。(有可操作空間) 2、中央廚房可以使用添加劑。但建議向
中央廚房應(yīng)該怎么做品質(zhì)管控?中央廚房產(chǎn)品可以像食品廠一樣添加食品添加劑嗎?
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    在5月21日舉行的聊城市新聞辦公室新聞發(fā)布會(huì)上,聊城市農(nóng)委黨組副書記、副主任張重全透露,聊城將實(shí)施園區(qū)帶動(dòng)工程,打造環(huán)渤海中央廚房產(chǎn)品供給基地。

    2014年,是聊城現(xiàn)代農(nóng)業(yè)加快推進(jìn)、“三農(nóng)”工作實(shí)現(xiàn)重大突破的一年。在農(nóng)業(yè)部組織的國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)評(píng)審中,市長(zhǎng)王忠林親自參與答辯,以山東省第一名、全國(guó)第四名的成績(jī),成功創(chuàng)建成為第三批國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū),成為全國(guó)42個(gè)地市級(jí)示范區(qū)之一。

    今后,聊城將實(shí)施園區(qū)帶動(dòng)工程,通過(guò)建設(shè)糧食高產(chǎn)示范園、特色高端產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)園、精致農(nóng)業(yè)示范園、循環(huán)經(jīng)濟(jì)樣板園等四大園區(qū),在產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)上做示范,打造環(huán)渤海中央廚房產(chǎn)品供給基地。

    實(shí)施科技創(chuàng)新工程,通過(guò)全力發(fā)展制種產(chǎn)業(yè),推動(dòng)產(chǎn)學(xué)研推深度融合,大力發(fā)展生物農(nóng)業(yè),加快培育現(xiàn)代職業(yè)農(nóng)民,在現(xiàn)代種業(yè)研發(fā)及推廣應(yīng)用上做示范,打造中國(guó)北方優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品良種研發(fā)與供應(yīng)中心。

    實(shí)施“質(zhì)量強(qiáng)市”工程,通過(guò)全面推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),加強(qiáng)質(zhì)量可追溯體系建設(shè),加強(qiáng)產(chǎn)地環(huán)境檢測(cè),加大品牌農(nóng)產(chǎn)品宣傳力度,在農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)上做示范,打造北方平原地區(qū)特色農(nóng)業(yè)品牌集聚區(qū)。

    實(shí)施產(chǎn)業(yè)融合工程,通過(guò)規(guī)劃建設(shè)產(chǎn)業(yè)融合核心園、大力培育新型經(jīng)營(yíng)主體、積極創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷方式,在延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上做示范,打造一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展樣板區(qū)。


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