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11-142018

建中央廚房加速擴張 全聚德定增后或迎戰略調整

概要:  10月11日全聚德(002186)公布非公開定增3.5億元的消息在餐飲業引發的震動無異于全聚德上市。因為在全聚德9月17日宣布停盤時,業界還在分析定增的對象是國內的某些農業
建中央廚房加速擴張 全聚德定增后或迎戰略調整
關鍵詞:  

廚房設備產品是耐用消費品,具有長期使用性,這就使得其銷售受到了一定的限制。一位消費者購買一組廚房設備之后,通常要過好幾年甚至更長時間,才有可能產生再次消費。所以用戶平時對廚房設備產品關注度不是很高,這也導致廚房設備品牌在用戶心中并沒有十分重要的印象和地位。

已經購買過某品牌廚房設備的消費者雖不能在短時間形成再次消費,但其口口相傳的親身經歷卻有可能為廚房設備品牌帶來潛在消費者。而在“微媒體”時代,這種口碑的傳播就變得更為簡單,廚房設備企業需要運用微營銷鞏固和加強行業地位。

“微媒體”時代的到來,已改變了很多人的生活習慣。相關數據顯示,在使用微博、微信等微通訊之后,網民上網第一站登錄微信息交通方式的比例達到將近50%,直逼即時通信工具和電子郵件。這種普及性已經使得微營銷具備了一定的用戶基礎們很多行業紛紛參與,廚房設備行業也正在步入微營銷時代。

微營銷具有顯著的特點。微信不但是信息發布的平臺,更是預料企業和消費者溝通的平臺。當廚房設備企業擁有這些客戶,就可以和客戶進行一對一的交流,這種方式就是一對一營銷,對于企業而言,可以通過多種形式目標客戶進行溝通,在用戶選購廚房設備產品的時候,可以做他們的家居顧問,當用戶遇到問題的時候,可以幫忙解答。對于消費者而言,由于體驗的是個性化和唯一化的服務,會感覺到更好的用戶體驗,從而會轉化為相對忠誠的用戶群體。

部分企業已經嘗到了微營銷的甜頭。某油漆品牌多次微活動的曝光量統計是3800萬人次,合計曝光量3.68億的人的瀏覽。銷售收入達428萬,其投入不到銷售收入的2%,其傳播及轉化方式遠遠超過傳統的電視及平面媒體的回饋效應。效果轉化直接、快、省,不但為企業節約了大量成本,還帶來了十分可觀的收益。廚房設備企業自然也可以效仿一二。

微營銷是任何行業都不能抗拒和回避的模式,內容營銷取勝已經成為一個基本共識,廚房設備行業微營銷已經處于起步階段,在不久的將來,廚房設備行業微營銷模式必將在業內營銷模式中起主導地位。


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